Loading...

Manfaat Kangkung untuk Kesehatan

Halaman: 1 2

Kandungan Nutrisi dan Manfaat Kangkung

Kangkung mempunyai kandungan nutrisi yang menakjubkan. Kangkung kaya akan kandungan vitamin A, vitamin B1, vitamin C, protein, kalsium, fosfor, zat besi, karoten, hentriakontan, dan sitosterol. Berdasarkan hasil dari penelitian, bahan-bahan yang dikandung oleh kangkung memiliki manfaat untuk mengobati berbagai gangguan kesehatan dan sebagai antiracun. Kangkung memang berfungsi sebagai penenang (sedatif) dan mampu membawa zat berkhasiat ke saluran pencernaan. Itulah sebabnya, tanaman ini mempunyai kemampuan menetralkan racun ditubuh.

Selain mengandung vitamin A, B1, dan C, kangkung juga mengandung protein, kalsium, fosfor, besi, karoten, dan sitosterol.

Kangkung mempunyai rasa manis, tawar, sejuk. Sifat tanaman ini masuk ke dalam meridian usus dan lambung. Efek farmakologis tanaman ini sebagai antiracun (antitoksik), antiradang, peluruh kencing (diuretik), menghentikan perdarahan (hemostatik), sedatif (obat tidur). Kangkung juga bersifat menyejukkan dan menenangkan.

Kangkung juga banyak mengandung karotenoid, karotenoid adalah pigmen tumbuhan yang pada saat dicerna oleh tubuh diubah menjadi vitamin A. Karotenoid dalam kangkung adalah antioksidan kuat yang memiliki sifat anti inflamasi (mencegah peradangan) dan anti kanker.

Kandungan lutein dalam kangkung sangat penting untuk kesehatan mata. Penelitian membuktikan bahwa asupan lutein yang meningkat dapat menurunkan risiko katarak. Kangkung juga merupakan anti mikroba dan anti-ulcerogenic yang dapat menyembuhkan masalah pada tukak lambung.

Penelitian yang dilakukan di India menunjukkan bahwa daun dan batang kangkung menunjukkan sifat melawan dan menghancurkan sel kanker. Penelitian lain yang dilakukan pada tahun 2005 menunjukkan bahwa mengonsumsi kangkung bisa menghambat penyerapan glukosa, sehingga baik untuk penderita diabetes. Selain itu, kangkung juga baik untuk menjaga kesehatan otak dan menjaga memori agar terhindar dari penyakit lupa.

loading...
Loading...
rokok kangkung, cara membuat rokok kangkung, rokok daun kangkung, pengertian kangkung, gambar kangkung cina, gambar kangkung animasi, rokok kangkng, penyebab kangkung pahit, cara membuat masker kangkung, sayuran sejenis kangkung, Mnft kngkung untuk btuk, masker kangku, mamfaat akar kangkung liar, makan kangkung saat batuk, kegunaan sayur kangkung buat patah tulang, kangkung buat ayam aduan, kangkung berakibat batuk, epek roko kangkung, Cara membuat tembakau dari kangkung dan, sayuran yg sejenis dengan kangkung

Manfaat Kangkung untuk Kesehatan | akbar | 4.5