Manfaat Bawang Putih Untuk Kesehatan Kita
Bawang putih memiliki banyak sebutan yang berbeda. Hampir disetiap daerah di Indonesia bawang putih mempunyai sebutan yang berbeda-beda. Misalnya bawang (Jawa), bawang bodas (Sunda), bawang handak (Lampung), kasuna (bali), lasuna pute (bugis), bhabang pote (Madura) dan bawa bodudo (Ternate).
Bawang putih memiliki bau yang menyengat dan khas dan ini mungkin yang menyebabkannya terkadang tidak disukai. Mengkonsumsi secara berlebihan akan membuat bau badan meningkat.
Manfaat Bawang Putih Untuk Kesehatan Tubuh
Bawang putih adalah salah satu bumbu dapur yang selalu ada dihampir setiap masakan. Selain untuk menguatkan rasa, bawang putih ternyata juga sangat banyak manfaatnya untuk kesehatan tubuh kita.
Menjaga kesehatan telinga
Jika Anda memiliki infeksi atau sakit pada telinga, bawang putih dapat membantu Anda. Teteskan dua hingga tiga tetes minyak bawang putih hangat hasil ekstrak. Antioksidan dalam bawang putih membunuh bakteri dan mengeluarkan kotoran di dalamnya.
Menjaga kesehatan jantung
Bawang putih sangat baik untuk pasien jantung. Sulfida dalam bawang putih menurunkan kadar kolesterol LDL sehingga mencegah penyakit kardiovaskuler seperti serangan jantung atau penyumbatan.
Memberi manfaat bagi penderita diabetes
Jika Anda penderita diabetes, baik untuk mengonsumsi beberapa siung bawang putih dalam menu makan harian. Bawang putih bermanfaat bagi kesehatan Anda dengan meningkatkan tingkat insulin dalam aliran darah.
Detoksifikasi dengan jus bawang putih
Jus bawang putih memang terdengar menyeramkan bagi yang belum pernah mencoba dan mendapatkan manfaatnya. Tapi, jus bawang putih memiliki beberapa manfaat kesehatan karena dapat mengeluarkan racun dari tubuh melalui pori-pori kulit.
Mengandung Allicin, si pelindung dari infeksi
Allicin dalam bawang putih merupakan senyawa anti-jamur yang melindungi tubuh dari infeksi dan meningkatkan antibodi.
Meski bawang putih memiliki banyak sekali manfaat, namun demi mengingat efeknya sampingnya yaitu bisa meningkatkan bau badan maka disarankan untuk mengkonsumsi bawang putih sewajarnya saja.
Semoga informasi tentang manfaat bawang putih untuk kesehatan diatas dapat bermanfaat.(oz)