Daftar Makanan untuk Mencegah Tiroid
Penyakit tiroid adalah penyakit yang ditandai dengan pembengkakan kelenjar yang berbentuk kupu-kupu yang terletak pada bawah pangkal tenggorokan. Salah satu jenis penyakit tiroid adalah hipertiroidisme atau juga disebut tirotoksikosis, yaitu suatu kondisi di mana kelenjar tiroid menghasilkan terlalu banyak hormon tiroid, yaitu T4 dan T3. Banyak orang yang tidak menyadari bahwa mereka terkena hipertiroidisme. Terkecuali, setelah mereka menderita gejala akut seperti depresi, kurang nafsu makan, sembelit, kelelahan, fluktuasi berat badan atau energi tubuh yang rendah.
Selain dengan perawatan medis, hipertiroidisme juga bisa diobati secara alami dengan memasukkan makanan penangkal tiroid ini dalam menu harian. Berikut adalah beberapa daftar makanan sehat yang bisa membantu mencegah tiroid sebagaimana yang dikutip dari laman Boldsky:
1. Yodium
Mengonsumsi makanan yang mengandung yodium akan membantu tiroid mengelola metabolisme, detoksifikasi, dan meningkatkan pertumbuhan dan perkembangan. Karena itu, sertakan selalu dalam menu diet harian anda makanan yang kaya yodium seperti stroberi, kentang, yogurt, produk susu, dan kacang.
2. Jamur
Jamur adalah sumber makanan yang kaya selenium. Kekurangan selenium merupakan salah satu penyebab munculnya gangguan tiroid.
3. Bayam
Sertakan bayam untuk menjaga metabolisme tubuh anda. Sayuran berdaun hijau merupakan sumber makanan yang kaya akan kandungan vitamin, protein, mineral dan yang paling penting, asam lemak omega-3.
4. Gandum
Gandum murni seperti beras merah, oatmeal dan barley memiliki banyak kandungan vitamin B dan nutrisi yang dapat meningkatkan metabolisme anda. Hal ini pada gilirannya dapat merangsang kelenjar tiroid untuk mengeluarkan hormon tiroid.
5. Bawang putih
Bawang putih memiliki cukup banyak kandungan selenium yang tidak hanya sehat untuk tiroid, namun juga baik untuk pasien diabetes dan jantung.
6. Daging merah
Daging merah (contohnya sapi) sangat kaya akan zat besi yang sehat untuk tubuh. Namun ingat, penderita tiroid harus memilih daging merah yang rendah lemak.
7. Susu dan telur
Produk makanan yang berasal dari unggas dan susu sangat baik untuk mengatasi masalah tiroid. Mereka tidak hanya kaya akan kalsium, tetapi juga merupakan sumber zat besi dan yodium.
8. Brokoli
Sayuran hijau ini dapat mengurangi senyawa-senyawa yang membahayakan fungsi tiroid.
9. Tomat
Vitamin C yang terkandung dalam tomat harus disertakan dalam diet tiroid. Antioksidan dalam tomat juga dapat meningkatkan penyerapan zat besi dalam tubuh.
10. Hati sapi
Vitamin B12 dan selenium yang terkandung dalam hati sapi harus disertakan dalam diet sehat anda untuk menyeimbangkan kekurangan selenium yang pada akhirnya dapat mengobati penyakit tiroid.
11. Minyak kelapa
Asam lemak esensial dalam minyak kelapa dapat dengan cepat diubah menjadi energi dan ini bisa mengatur fungsi tiroid.