Sering Beli Tomat di Pasar? Ini Tips Cara Memilih Tomat Yang Masih Segar

Tomat, buah sekaligus bumbu dapur ini bisa dikonsumsi secara langsung, dibuat menjadi jus atau sambal tomat, dan bisa juga digunakan untuk perawatan lecantikan serta lainnya.

Kandungan nutrisi buah tomat yang banyak membuat buah tomat ini banyak dicari. Bentuknya yang lembut, kulit yang tipis serta tingginya kandungan air di dalamnya membuat buah tomat ini cepat busuk. Padahal, untuk mendapatkan manfaat dari buah tomat secara maksimal diperlukan buah tomat yang masih segar.

Nah, untuk anda yang ingin membeli buah tomat, berikut ini adalah tips cara jitu bagaimana cara memilih buah tomat yang berkualitas baik yang bisa anda coba lakukan:

Tekan lembut

Seharusnya, buah tomat yang masih segar memiliki warna kulit yang mengkilap dengan warna merah merata. Juga, seharusnya pada buah tomat yang masih segar tidak memiliki bintik-bintik di kulitnya sama sekali. Untuk menilai apakah tomat masih segar atau tidak, anda bisa coba menekan lembut buah tomat secara perlahan. Apabila buah tomat terasa sangat lembek, itu merupakan ciri-ciri buah tomat yang sudah tidak segar.

Periksa daun dan batang tomat

Untuk cara ini memang tidak selalu bisa dilakukan. Pasalnya, terkadang saat dijual buah tomat sudah dibersihkan dari tangkai dan daunnya. Namun bila anda beruntung menemukan buah tomat yang masih ada tangkai dan daunnya, anda bisa menjadikannya sebagai pedoman untuk mengetahui tingkat kesegaran buah tomat. Sebelum membeli tomat, periksa daun atau batang yang masih tersisa pada tomat. Warna daun yang kecoklatan dan daun yang sangat layu, menandakan tomat telah disimpan beberapa hari.

Pilih tomat pada tumpukkan teratas

Biasanya buah tomat dijual dan ditumpuk dalam satu wadah. Karena buah tomat ini mudah hancur saat mendapati tekanan berlebih, ada baiknya anda memilih buah tomat yang ada di bagian tumpukan atas. Ini karena pada buah tomat yang ada di bagian tengah atau di bawah, memungkinkan tomatnya remuk oleh beratnya tumpukan.

Itulah beberapa tips cara jitu memilih buah tomat yang masih segar sebagaimana yang dikutip dari laman Wikihow. Semoga artikel ini dapat memberikan manfaat.

loading...
Loading...
rasa buah tomat

Sering Beli Tomat di Pasar? Ini Tips Cara Memilih Tomat Yang Masih Segar | lawas | 4.5