Resep Sup Bakso Ikan Daun Katuk Untuk Melancarkan ASI

ASI atau air susu ibu merupakan makanan terbaik bagi bayi. Karena itu dianjurkan bagi ibu untuk menyusui bayinya hingga minimal usia 6 bulan.Karena di dalam ASI terkandung nutrisi penting bagi pertumbuhan bayi.

Namun tidak jarang ada juga ibu menyusui yang mengeluhkan tentang jumlah produksi ASI-nya berkurang. Umumnya ini terjadi pada masa setelah ibu menyusui bayi selama 4-5 bulan.

Selain dengan memperbanyak konsumsi makanan sehat dan bergizi serta cukup konsumsi cairan, ibu menyusui juga dapat meningkatkan produksi ASI-nya dengan mengonsumsi makanan pelancar ASI. Salah satunya adalah daun katuk.

Sudah sejak dulu bahwa manfaat daun katuk dipercaya dapat membantu menambah jumlah produksi ASI pada ibu menyusui. Karena itu daun katuk sangat baik bila dikonsumsi secara rutin agar ASI-nya banyak dan lancar.

Berbagai cara mengolah daun katuk bisa dicoba untuk membantu melancarkan produksi ASI. Salah satunya adalah dengan mengolahnya menjadi bahan campuran sup. Tertarik untuk mencoba?

Berikut ini adalah resep sup bakso ikan dengan daun katuk untuk melancarkan ASI ibu menyusui sebagaimana yang dikutip dari buku 100 Resep Hidangan Sup Sehat & Lezat, karya Mary Winata.

Bahan-bahan yang Dibutuhkan

  • kaldu atau air sebanyak 1000 ml
  • bakso ikan sebanyak 10 buah
  • daun katuk 300 gr, petik daunnya dan bersihkan
  • Garam secukupnya
  • kaldu blok rasa ayam 1 buah
  • Merica secukupnya.

Cara Membuat Sup Bakso Ikan dengan Daun Katuk untuk Membantu Melancarkan ASI

Untuk membuat sup bakso ikan dengan daun katuk, yang pertama adalah didihkan dulu kaldu atau air, masukkan bakso ikan, masak hingga mendidih. Tambahkan daun katuk, masak hingga mendidih.

Selanjutnya berikan tambahan garam, kaldu blok, dan merica bubuk. Aduk sampai rata dan sup bakso ikan dengan daun katuk pun siap untuk dihidangkan.

Konsumsi sup bakso ikan dengan daun katuk ini setiap hari bisa menjadi solusi bagi ibu menyusui yang ingin terus memberikan ASI eksklusif untuk bayi. Selamat mencoba.

loading...
About these ads

Loading...
Resep Sup Bakso Ikan Daun Katuk Untuk Melancarkan ASI | akbar | 4.5
bakso ular di thailand