Resep Cara Membuat Sup Ayam untuk Menghangatkan Badan

Saat musim hujan dengan kondisi udara yang cukup dingin, makan sup ayam bisa membantu dalam menghangatkan tubuh. Campuran dari daging ayam dengan berbagai sayur yang ada di dalamnya menjadikan sup ayam kaya akan kandungan nutrisi. Karena itu, mengonsumsi sup ayam menjadi salah satu obat alami untuk menyembuhkan sakit flu.

Bila anda sedang tidak enak badan tubuh terasa menggigil karena kedinginan, maka tidak ada salahnya bila anda mengonsumsi sup ayam untuk menghangatkan tubuh. Tertarik untuk mencobanya?

Resep Sup Ayam

Dalam membuat sup ayam, maka dibutuhkan bahan-bahan seperti daging ayam, wortel, bawang, jagung dan lainnya. Berikut adalah beberapa bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat sup ayam.

Gambar Sajian Sup Ayam Penghangat Badan

Sup Ayam untuk Menghangatkan Tubuh

loading...
  • Daging ayam 500 gram, dipotong dadu
  • Jeruk nipis 1 buah, ambil airnya
  • Air 500 ml
  • Wortel 2 batang, dipotong-potong melintang
  • Jagung 100 gram
  • Bawang putih 2 siung, dirajang halus
  • 1/2 bawang bombai, dirajang kasar
  • Jahe 2 cm, dimemarkan
  • Merica bubuk 1 sendok teh
  • Garam 2 sendok teh
  • Gula pasir 1/2 sendok teh
  • Daun bawang 1 batang, dipotong-potong 2 cm
  • Bawang goreng 2 sendok makan.

Cara Membuat Sup Ayam

Untuk cara membuat sup ayam ini cukup mudah. Pastikan semua bahan-bahan tersedia. Setelah itu untuk yang pertama kita lumuri dulu daging ayam dengan jeruk nipis dan diamkan 15 menit, lalu cuci kembali dan tiriskan. Kemudian rebus daging ayam hingga empuk.

Setelah daging ayam menjadi empuk, selanjutnya kita tambahkan bahan-bahan lainnya seperti wortel, jagung, bawang putih, bawang bombai, dan jahe. Masak hingga wortel menjadi empuk.

Selanjutnya kita tambahkan juga merica, garam, gula, dan daun bawang, lalu diaduk hingga mendidih.

Terakhir, angkat lalu tuang sup ayam dalam wadah penyajian dan taburi bawang goreng.

Sup ayam pun siap untuk dinikmati untuk membantu dalam menghangatkan badan serta membantu menyembuhkan sakit flu yang datang menyerang.

loading...
Loading...
Resep Cara Membuat Sup Ayam untuk Menghangatkan Badan | akbar | 4.5