Resep Cara Membuat Banana Spring Roll

Pisang merupakan jenis buah yang mudah dibudidayakan. Karena itu jangan heran bila anda bisa menemukan buah pisang hampir di setiap tempat penjual buah. Bahkan tak jarang karena begitu melimpahnya buah pisang di pasaran, terkadang pisang sampai tak laku di jual.

Nah, daripada anda harus menjual pisang dengan harga yang murah maka ada baiknya bila anda coba mengolah buah pisang untuk menjadi makanan yang bernilai jual. Salah satunya adalah Banana Spring Roll.

Bahan untuk Membuat Banana Spring Roll

Sebelumnya persiapkan dulu bahan-bahannya seperti berikut ini:

  • 6 lembar kulit lumpia
  • 3 pisang raja atau bisa juga diganti pisang kepok
  • susu kental manis/selai coklat/meises (pilih yang disukai saja)
  • satu butir telur kocok
  • keju parut (tidak harus)
  • satu sekup es krim (tidak harus)
  • minyak goreng untuk memasaknya.

Cara Membuat Banana Spring Roll

Sebelumnya pisang dikupas dan dibelah vertikal menyamping menjadi dua. Agar teksturnya lebih padat, sebaiknya pilih pisang yang masih belum terlalu matang.

loading...

Siapkan 6 lembar kulit lumpia. Letakkan pisang yang sudah dibelah pada ujung bawah kulit lumpia.

Setelah itu taburkan susu kental manis atau selai coklat atau meises di atas potongan pisang. Untuk menambah rasa gurih bisa ditambahkan keju parut di atasnya.

Gulung dan rekatkan ujung kulit lumpia dengan sapuan telur kocok.

Gulingkan gulungan pisang tersebut ke dalam gula pasir terlebih dahulu untuk memberi efek karamel di kulit spring roll-nya.

Goreng selama beberapa menit sampai warnanya berubah menjadi coklat keemasan. Angkat dan siap untuk dihidangkan bersama saus coklat, gula merah cair atau es krim!

loading...
Loading...
Cara membuat banana spring roll, banana sping roll resep untuk jualan

Resep Cara Membuat Banana Spring Roll | akbar | 4.5