Loading...

Nikmati Kelezatan Kroket Kentang Isi Sosis Bersama Keluarga, Ini Cara Buatnya!

Kumpul bareng bersama dengan keluarga tercinta di rumah akan terasa lebih menyenangkan bila ditemani dengan camilan. Namun tentu saja camilan yang disiapkan haruslah jenis camilan yang sehat. Salah satunya mungkin adalah kroket kentang isi sosis.

Tetarik untuk mencoba membuat sendiri kroket kentang isi sosis?

Berikut ini kami berikan resep kroket kentang isi sosis yang nantinya ini bisa disajikan untuk camilan sehat saat kumpul bareng keluarga tercinta di rumah.

Resep ini diambil dari buku 250 Resep Untuk Hari Istimewa, karya Great! Kitchen.

Gambar Resep Kroket Kentang Isi Sosis

Kroket Kentang Isi Sosis

Bahan-bahan

  • 5 buah kentang, kukus, serut kasar
  • 1 buah sosis sapi, potong dadu kecil-kecil
  • 25 gr keju cheddar, parut
  • 2 sdm jagung manis, siap pakai
  • 1/2 sdt garam
  • 1/4 sdt merica bubuk
  • 1/2 liter minyak goreng.

Lapisan kroket

  • 50 gr tepung terigu
  • 2 butir telur ayam, kocok lepas
  • 50 gr tepung roti kasar.

Cara Membuat Kroket Kentang Isi Sosis

Setelah semua bahannya disiapkan dan tersedia semuanya, selanjutnya adalah langkah proses pembuatan kroket kentang isi sosis. Berikut langkah-langkahnya:

  1. Campur kentang sosis, keju dan jagung manis;
  2. Bumbui dengan garam dan merica, aduk perlahan hingga rata;
  3. Bentuk bulat sebesar bola pingpong;
  4. Gulingkan adonan di atas terigu hingga rata. Celup dalam telur, angkat;
  5. Gulingkan adonan di atas tepung roti hingga rata;
  6. Panaskan minyak, goreng adonan hingga kuning kecokelatan. Angkat dan tiriskan. Sajikan.

Selamat mencoba sajian lezat untuk keluarga tercinta di rumah.

loading...
Loading...
Nikmati Kelezatan Kroket Kentang Isi Sosis Bersama Keluarga, Ini Cara Buatnya! | akbar | 4.5