Kandungan Nutrisi dan Manfaat dari Buah Mengkudu

Buah Mengkudu, si buruk rupa yang menyehatkan. Tampilan boleh saja jelek, tapi jangan tanya soal khasiat dan manfaat buah mengkudu.

Buah mengkudu atau yang dikenal juga dengan nama buah pace ini memiliki nama ilmiah Morinda Citrifolia merupakan buah herbal yang sudah sejak lama dikenal memiliki banyak manfaat. Manfaat dari buah mengkudu diantaranya digunakan sebagai bahan ramuan alami untuk menyembuhkan berbagai macam penyakit seperti kanker, tumor dan jenis penyakit lainnya.

Ciri-ciri Buah Mengkudu. Buah mengkudu mempunyai ciri khusus yaitu buahnya berbentuk lonjong tidak teratur dengan bintik-bintik di permukaan kulitnya. Saat masih muda buah mengkudu berwarna hijau, menjelang masak menjadi putih kekuningan. Setelah matang, warnanya putih transparan dan lunak. Daging buah mengkudu tersusun dari buah-buah batu berbentuk piramida, berwarna cokelat merah. Setelah lunak, daging buah mengkudu banyak mengandung air yang aromanya seperti keju busuk.

Kandungan Nutrisi dalam Buah Mengkudu atau Buah Pace

Seperti yang dikutip dari laman WikiPedia, ada beberapa kandungan yang ada dalam buah mengkudu di antaranya:

Terpenoid – Zat ini membantu dalam proses sintesis organic dan pemulihan sel-sel tubuh.

Scolopetin – Senyawa scolopetin sangat efektif sebagi unsur anti peradangan dan anti-alergi.

Zat anti kanker – Zat-zat anti kanker yang terdapat pada mengkudu paling efektif melawan sel-sel abnormal.

Zat anti bakteri – Zat-zat aktif yang terkandung dalam sari buah mengkudu bisa mematikan bakteri penyebab infeksi, seperti Pseudomonas aeruginosa, Protens morganii, Staphylococcus aureus, Bacillus subtilis, dan Escherichia coli. Zat anti bakteri tersebut juga bisa mengontrol bakteri pathogen (mematikan) seperti Salmonella montivideo, S. scotmuelleri, S. typhi, dan Shigella dusenteriae, S . flexnerii, S . pradysenteriae, serta Staphylococcus aureus.

Xeronine dan Proxeronine – Salah satu alkaloid penting yang ada di dalam buah mengkudu adalah xeronine. Buah mengkudu hanya mengandung sedikit xeronine, tapi banyak mengandung bahan pembentuk (precursor) xeronine alias proxeronine dalam jumlah besar. Proxeronine adalah sejenis asam nukleat seperti koloid-koloid lainnya. Xeronine diserap sel-sel tubuh untuk mengaktifkan protein-protein yang tidak aktif, mengatur struktur dan bentuk sel yang aktif.

Zat nutrisi – Secara keseluruhan mengkudu merupakan buah makanan bergizi lengkap. Zat nutrisi yang dibutuhkan tubuh, seperti protein, viamin, dan mineral penting, tersedia dalam jumlah cukup pada buah dan daun mengkudu. Selenium, salah satu mineral yang ada dalam mengkudu merupakan antioksidan yang hebat. Berbagai jenis senyawa yang terkandung dalam mengkudu seperti: xeronine, plant sterois, alizarin, lycine, sosium, caprylic acid, arginine, proxeronine, antra quinines, trace elemens, phenylalanine, magnesium, dll.

loading...
Loading...
kandungan mengkudu, buah-buahan berwarna hijau, khasiat asam merah, khasiat asem merah, nama buah yang warna hijau, kelebihan buah lai, buah yg berwarna hijau, buah yg warna hijau, macam2 buah berwarna hijau, kasiat asam merah, nama buah yang bewarna hijau, nama buah warna hijau, nama buah buahan berwarna hijau, nama buah berwarna hijau, macam macam buah berwarna hijau, macam macam nama buah yang berwarna hijau, khasiat buah asam merah, kandungan-kandungan dalam daun mengkudu, jenis buah hijau, apakah asam merah itu apa khasiatnya, asem merah, berapa banyak kandungan proxeronine dalam buah mengkudu, Buah apa saja berwarna hijau, buah buah yang berwarna hijau, buah buahan berwa, buah perdu warna hijau, buah yang warnanya hijau, buah2an yg berwarna hijau, ciri daun mengkudu muda, ciri2 daun mengkudu yang muda

Kandungan Nutrisi dan Manfaat dari Buah Mengkudu | chsa | 4.5