Es Roca Timun, Minuman Sehat Teman untuk Makan Sate Kambing

Mengonsumsi daging kambing secara berlebihan dapat meningkatkan kolesterol jahat dalam tubuh. Karenanya, orang mempunyai masalah dengan kolesterol ada baiknya bila menghindari daging ini. Selain itu, orang yang bertubuh sehat pun juga perlu menjaga agar konsumsi daging kambing tidak melebihi batas.

Setelah makan daging kambing, ada baiknya juga bila mengonsumsi makanan yang dapat menetralisir kolesterol dalam tubuh, salah satunya adalah mentimun. Anda juga dapat membuat mentimun menjadi minuman yang sehat sebagai teman saat anda makan olahan dari daging kambing.

Resep Cara Membuat Es Roca Timun unttuk Menetralisir Kolesterol

Es Roca Timun yang dikutip dari buku 1500 Resep Minuman Laku Dijual, karya Indriani, dapat menjadi minuman pendamping kala anda makan olahan dari daging kambing, semisal sate atau gulai kambing. Cara membuat Es Roca Timun pun sangatlah mudah.

Bahan-bahan untuk Membuat Es Roca Timun

Beberapa bahan yang diperlukan untuk membuat Es Roca Timun diantaranya adalah:

  • 300 gr kelapa muda, serut panjang
  • 350 gr mentimun, buang biji, potong dadu
  • 600 ml air kelapa muda
  • 250 gr es serut

Bahan Sirup Gula Merah

Untuk sirupnya, anda persiapkan bahan-bahan sebagai berikut:

  • 200 ml air
  • 300 gr gula merah, sisir halus
  • ΒΌ sdt garam
  • 2 lembar daun pandan

Cara Membuat Es Roca Timun

Setelah semua bahan tersedia, maka langkah selanjutnya adalah proses pembuatan Es Roca Timun.

  1. Sirop gula merah : rebus air, gula merah, garam dan daun pandan sampai gula larut. Saring dan dinginkan;
  2. Susun dalam gelas tinggi, sirop gula, kelapa muda dan mentimun. Tambahkan es serut lalu tuangkan air kelapa hingga gelas hampir penuh;
  3. Sajikan dengan segera.

Selamat mencoba.

loading...
Loading...
minum kelapa muda dan daging kambing

Es Roca Timun, Minuman Sehat Teman untuk Makan Sate Kambing | akbar | 4.5